כמה עקרונות חשובים בתזונה יעזרו לכם להוציא את המיטב מהאימונים וגם לשמור על הבריאות.
מאת: מירי חדד, דיאטנית קלינית
תזמון אכילה סביב האימונים
לפני האימון- לאי... קרא עוד...
אתם ודאי מכירים אותם בכינוי "אבות המזון" - אלה הם המאקרו נוטריינטים: חלבונים, פחממות ושומנים. ולפני שנמשיך למרות שהאופנות בתחום נוטות להגזים, נאמר: אף אחד מהם ה... קרא עוד...
בכתבה הפעם על שלושה שחקנים מינרלים בעלי תפקידים מרכזיים בגוף: ברזל, סידן ומגנזיום. כולם מהווים חלק חשוב מרקמות ותהליכים בגוף וחייבים לייצר מקורות להם בתזונה.
... קרא עוד...
מערכת העיכול קולטת את המזון שאנחנו אוכלים, מוליכה אותו, מעכלת אותו באופן מכני וכימי וסופגת את המרכיבים החשובים בתוכו לטובת אספקת החומרים והאנרגיה לגוף
מתוך הרצ... קרא עוד...
אחד המיתוסים המפורסמים בתחום הבריאות הוא "ויטמין C" עוזר בהצטננות. המכירות בעונה הזו, קופצות למעלה. אבל ויטמין C לא מרפא מהצטננות!
בסרט וידאו של ווקס (מגזין ... קרא עוד...
איך דואגים לשמור על מאגרי האנרגיה בריצות ומאמצים אירוביים ארוכים של מעל לשעה ועד למרתון? אחרי שעה של ריצה בממוצע, מאגרי האנרגיה הזמינה בגוף שלנו מתרוקנים. אם לא... קרא עוד...
לשבור את המיתוס- הרי לכם מספר אמיתות מאחורי האמונות שיש לכם על תזונה וריצה. העמסת פחמימות? עליה במשקל בגלל אכילת ערב? בואו נפתח את זה בכתבה על המיתוסים האלה, וא... קרא עוד...
אחרי שנים של פעילות ספורט, לפעמים בעומסים קיצוניים, שלא הובילו אותי לירידה במשקל. הפסקתי כבר להשלות את עצמי שמדובר בהעלאת מסת שריר או שקר אחר כלשהו והחלטתי להיע... קרא עוד...
סרט דוקומנטרי שיצא לאחרונה בשם "כוח טבעי" (the game changers באנגלית), טוען שדיאטה טבעונית היא האופטימלית עבור ספורטאים, בעוד שדיאטה שכוללת בשר היא דיאטה מזיקה ... קרא עוד...
מחקר חדש שפורסם ב Journal of applied physiology* מגלה כי אכילת מחית תפוחי אדמה בזמן פעילות אירובית ארוכה טובה לביצועים ברמה זהה לזו של אכילת ג'ל אנרגיה.
הכתב... קרא עוד...
בורקסים, מישהו? אולי מיץ תפוזים סחוט עם קרואסון? המלצרית מנסה בכל כוחה להשתלט על ההזמנות מקבוצת רצים זכרים צעקניים, ואני מנסה לנצל את ההשתהות לחישוב - לוח הקלור... קרא עוד...
מה לי ולפאוורבר?
באופן כללי אני אוהב להחשיב את עצמי כתזונאי בררן קשוח. כל מוצר מזון שאני בודק, נבחן אצלי לאט ובזהירות. זה מתחיל בתווית בה אני מחפש רכיבים בעיית... קרא עוד...
לא פעם יצא לי להתאמן עם חבורות ספורטאים חובבים, שיוצאים ליהנות מטיול בשטח או אימון נפח ארוך. תמיד מפתיע אותי לראות אותם מוציאים בהפסקות ג'ל אנרגיה. אני מיד שואל... קרא עוד...
חברות הבירה עושות מאמצים לא קטנים לשווק את הרעיון שבירה הוא משקה התאוששות. בתחום האופניים זה קמפיין מאסיבי ומקורו לא רק בארץ - כשמותגי בירה נותנים חסויות לאירוע... קרא עוד...
ג'ל אנרגיה - לא בדיוק מה שהטבעונית ממול קוראת לו Raw Food אבל היתרון שלו אדיר: הוא קל לנשיאה, מהווה אמצעי נוח להכנסת אנרגיה מהירה בזמן הריצה, ומצב הצבירה שלו מק... קרא עוד...
אז תגיד- מה אתה אוכל אחרי אימון? "אני יורד על קופסא של קוטג'/שותה שייק חלבון/אוכל פחית טונה… ". רבים בטוחים שצריך חלבון מייד אחרי אימון, ואין להאשים אותם- המסר ... קרא עוד...
אנחנו הרצים ובעיקר רצי השטח איננו אנשים סטריליים. אנו חשופים לכמות חיידקים אדירה בכל ריצה ואנו מקבלים כל פיסת בוץ ולכלוך באהבה, מי יותר, מי פחות… אבל רובינו לא ... קרא עוד...
אני שוכב במיטה עם הלפטופ, חולה, מבואס. לא יודע אם אתחרה במירוץ בשבוע הבא. עם זאת, לא מפתיע אותי שדווקא עכשיו חטפתי. כשאני בהכנות למירוץ – ריכזתי 7 שעות אימון בי... קרא עוד...
אני השמנתי, הוא השמין, העולם משמין… אנו רגילים לשמוע את הדיבורים הללו כל הזמן (במיוחד ספורטאי אנדיוראנס ששמים דגש על משקל, לפעמים בהגזמה). רובינו, מיד יקשרו את ... קרא עוד...
כל רץ שנהנה לאתגר את גופו מכיר את זה. אכלת ארוחת שישי טובה, קמת לאימון שבת והופ.. תחושה לא נעימה בבטן כשהדופק עלה, לעתים כאבים, לעתים בחילות ובמקרה קיצון צורך ל... קרא עוד...